Контакты

    Единая справочная по России

    +7 (499) 398-26-82


  • Режим работы

    Круглосуточно


    Офис по работе с юр. лицами

    +7 (499) 398-26-82

    г. Москва, 1-й км. Киевского шоссе, Бизнес-парк "Румянцево", строение 2, подъезд 26, этаж 9, офис 915-В

  • Режим работы

    Пн-Пт 10:00-16:00

  • Офис по работе с Физ. лицами

    +7 (499) 398-26-82

    г. Новосибирск, ул. Высоцкого, 38


  • Режим работы

    Пн-Сб 10:00-17:00

  • Офис по работе с Физ. лицами

    +7 (499) 398-26-82

    г. Набережные Челны, 6-й комплекс, 1 (напротив РК "Батыр")


  • Режим работы

    Пн-Сб 10:00-17:00

  • E-mail

    oceanpower@mail.ru


    Скайп

    ocean-power


Дополнительное оборудование

Мини холодильник

Мини холодильник

22 380 руб.

Подробнее

Витрина для мороженого

Витрина для мороженого

206 880 руб.

Подробнее

Миксер для коктейлей (один стакан)

6 020 руб.

Подробнее

Миксер для коктейлей (два стакана)

8 340 руб.

Подробнее

Миксер для коктейлей (три стакана)

18 780 руб.

Подробнее

Пастеризатор Ocean Power

Пастеризатор смеси OPA40

655 000 руб.

Подробнее

Сиропная станция ORB-3A

Цену уточняйте

Подробнее

Комбо-фризер для мороженого OP38-11

818 920 руб.

Подробнее

Комбо-фризер для мороженого OP38-22

873 200 руб.

Подробнее

Пастеризация – это процесс нагревания смеси для мороженого до определенной температуры. В течение нескольких минут смесь подвергается термической обработке при высокой температуре. После нагрева происходит резкое охлаждение сырья до температуры готового мороженого. Этот процесс предотвращает появление в продукте бактерий. Подобный аппарат просто необходим при работе с молочной продукцией . Устройство используется в изготовлении молочных коктейлей, мороженого. Термическая обработка происходит на начальном этапе создания смеси, что полностью исключает шанс развития бактерий в получившемся сырье. Если пренебречь пастеризацией, то продукт, приготовленный из такого порошка, не будет иметь правильную консистенцию. Сырье хуже взбивается и дольше готовится. Применяется агрегат в кафе, ресторанах, специализирующихся на приготовлении мороженого из собственных ингредиентов. Если соблюсти все условия и правила приготовления, то продукт получится действительно вкусным и мягким.

Сиропная станция используется для приготовления сахарных сиропов. Приготовление сиропов происходит путем растворения сахара в водной или паточной смеси. Добиться однообразной массы удается за счет нагревания змеевика под давлением. Внутри котла происходит постоянное перемешивание смеси мешалкой с лопастями. Подобное устройство невероятно удобно при торговле кондитерскими изделиями. Натуральная продукция собственного производства не идет ни в какое сравнение с заводским товаром. Естественный вкус сиропов, приготовленных без использования консервантов, увеличивает привлекательность продукта у посетителя. Поэтому, если вы занимаетесь реализацией мороженого, данный аппарат станет вашим верным помощником.

Иногда возникает необходимость совместить фризер для мороженого и коктейль для молочных коктейлей в одном устройстве. Это очень удобно, если вы не обладаете большим рабочим пространством. На помощь приходят комбо фризеры. Комбо-фризеры Ocean Power являются профессиональными аппаратами для производства мороженого и коктейлей. Это высокопроизводительные, современные устройства с большим сроком службы. Автономная система питания позволяет использовать фризер и миксер в разное время. Рассматриваемая модель обладает функцией контроля за уровнем смеси, воздушной помпой. Управление происходит на простой интуитивно понятной электронной панели. Представленное в нашем магазине оборудование сертифицировано для работы в России. Осуществляем доставку во все регионы.

Находясь на сайте, вы соглашаетесь
с
политикой конфиденциальности.

Принять